|
Sütők
A beépíthető sütők és szettek legnagyobb előnye az, hogy a konyhaszekrény szinte bármely részébe beépíthetők, akár eltérő helyekre is.
Külön kaphatóak beépíthető sütők, így aki nem elégszik meg egy sütővel, az akár többet is beépíthet.
A beépíthető sütők és szettek esztétikailag is vonzó látványt nyújtanak, különböző stílusokban tervezik és gyártják őket, így akár a konyha díszei is lehetnek.
A beépíthető sütők elektromosak, hőlégkeverés és alsó-felső sütés funkcióval rendelkeznek. Ezen funkciók használatával lerövidül a sütési idő, tehát energiát takarítunk meg.
A sütő, illetve a sütő és főzőlap szettek kiválasztásánál az első szempont általában az ár. Azonban nem szabad kizárólag az árra koncentrálni, hiszen egy jobb minőségű, kicsit drágább, többfunkciós sütő jobb befektetésnek bizonyulhat, mint mondjuk egy elsőre vonzó összegű, de kevésbé hasznos gép. A legfontosabb a megfelelő ár-érték arány. Másik fontos szempont a vásárlásnál, hogy valóban azt a terméket válasszuk, amit teljes mértékben, vagy nagyrészt ki tudunk használni. Aki nem sűrűn használja a sütőt, vagy csak alap funkciókkal, annak felesleges vagyonokat költenie egy olyan berendezésre, amit nem tud kihasználni. Aki gyakran és sokat süt, esetleg nagyobb létszámú családra, annak jó befektetés egy több funkcióval ellátott, esetleg nagyobb kapacitású sütő.
Fözőlapok
A
A főzőlapoknál az első kérdés ugyanaz, mint a sütők esetében: gáz vagy villany? Amennyiben a
sütő és a főzőlap nincs összekötve, úgy nem szükséges, hogy a kettő ugyanaz legyen. A gázrózsás főzőfelületet azoknak lehet jobb választás akik szeretik a távol-keleti konyhát és a wokban készült ételeket, hiszen villanytűzhelyen a nyílt láng
viszonylag nehezen kivitelezhető.
A főzőlapoknál három különböző típust választhatunk: gáz, kerámialapos, vagy indukciós főzőlapokat. Főzőlapok kaphatók két
égős/főzőfelületes méretben is, ezek főleg egyszemélyes háztartás esetén, illetve irodákban jöhetnek jól.
Napjainkban a kerámia főzőlapok a legnépszerűbbek, lévén itt különféle méretű és funkciójú főzőzónák alakíthatók ki, és
megoldható az is, hogy a főzőzóna fűtött felülete a rárakott edény méretéhez és formájához igazodjon.
Az indukciós főzőlapok egyszerű, de energiatakarékos eszközök. Hátrányuk azonban, hogy h kizárólag mágnesezhető aljú edényeket képesek melegíteni, azaz csak vas/acél lábasokat, fazekakat és serpenyőket használhatunk rajtuk.
Mosogatógépek
Ismersz olyan háziasszonyt aki ne tekintene égi áldásként a mosogatógépekre, vagy olyat aki később megbánta volna annak megvásárlását? Ügye nem. És olyat, aki nem szeret mosogatni? Hát igen, ezzel mindjárt az elején el is érkeztünk a legfőbb érvhez, ami a mosogatógép megvásárlása mellett szól, ami nem más, mint a megspórolt munka és idő. A mosogatógép nem annyira elhagyhatatlan kelléke a konyhának, mint a sütő, vagy a hűtőgép, de kétségtelenül az egyik leghasznosabb, ráadásul a vízhasználat kevesebb, mint a kézi mosogatásnál, így spórolunk is vele. A két fő típus a beépíthető,- és szabadon álló gépek. Manapság inkább az előbbi népszerű, hiszen esztétikailag sokkal szebb látványa van egy beépített gépnek, mint egy szabadon állónak. Utóbbi akkor lehet praktikus, ha például valaki nem a konyhában tartja a mosogatógépet (pl helyhiány miatt). A beépíthető mosogatógépeknek is van két típusa, a kezelőpaneles és a teljesen integrált.
A különálló mosogatógépek majd’ mindegyike, de a beépített gépek közül is sok rendelkezik külső
kezelőszervekkel, ahol géptől függően többféle dolgot figyelhetünk meg és használhatunk, így itt kapcsolhatjuk ki és be a mosogatást, beállíthatjuk, hogy milyen jellegű legyen maga a mosogatás LED-es kijelzőn itt figyelhetjük meg, hogy még mennyi idő van hátra a mosogatásból stb., ez géptől függően változik. Hogyha feledékenyek lennénk, akkor előnyünkre válhat
az ilyen kezelőfelület, hiszen bármikor leállíthatjuk a mosogatást, és betehetjük a kifelejtett terítékeket. A teljesen
integrált típusnál nincs látható kezelőfelület, hanem kinyitáskor a mosogatógép ajtajának a tetején állíthatjuk be, hogy hogyan szeretnénk, hogy elmosogasson. Ez a fajta felület akkor lehet előnyös, hogyha olyan konyhabútort szeretnénk, amelybe észrevehetetlenül belesimul a mosogatógép – ez esetben előlapot használó mosogatógépre lesz szükségünk. Hátránya, hogy a mosogatás nem megállítható, tehát ha elfeledkeztünk valamiről, akkor ki kell várnunk, hogy befejezze a gép a mosogatást. Ezek a gépek általában 45 ill. cm-es méretben kaphatók. Ha szeretnénk elkerülni a fali vésést, akkor célszerű a fali vízkiállás mellé helyezni a gépet, mert itt tudják rákötni a folyóvízre. Amennyiben a konyhabútor vásárlásakor nem, de a későbbiekben tervezi a gép vásárlását, kialakítható úgy a konyha egy 60 vagy 45 cm-es bútorelemmel, hogy ezt később kivéve a helyére könnyedén beszerelhető legyen a gép, elkerülve ezzel egy komolyabb átalakítást.
Hűtők
Egyértelműen a legfontosabb kelléke a konyhának. A típusok akárcsak a mosogatónál és a sütőnél a szabadon álló és a beépíthető. A szabadon álló hűtőgépek, régiesebb szóhasználattal élve hűtőszekrények. A lakáson belül bárhova szabadon elhelyezhető, természetesen egy elektromos konnektor közelébe. Ha nincs a közelben konnektor, akkor vagy egy új konnektor felszerelésével, vagy egy másik konnektorból a konyhabútor alatt, a lábazat mögé rejtve hosszabbítóval orvosolható a probléma. A beépíthető gépeknél a berendezés nem látható, ezért nem töri meg a konyha látképét, egységes, esztétikus konyhakialakítás lehetséges a segítségével. Méretük alkalmazkodik a szabvány konyhabútor méretekhez. Ezek a gépek jegesedésgátlóval vannak ellátva, hiszen itt egy esetleges leolvasztás szétáztatná a bútort. A kisebb méretű pult alá beépíthető hűtők előnye, hogy nagyobb munkaterület marad a pulton, hátránya viszont a kisebb hűtőtér.
Azért, hogy az illúzió még teljesebb legyen, ezek a szerkezetek halkabb működésűek társaiknál, egyrészt az eleve halkabb
kialakítás, másrészt a bútorlap zajcsökkentő hatása miatt is.
Az ajtónyitás egy fontos szempont. Az ajtónak úgy kell nyitódnia, hogy az a munkatérről megközelítve a legkényelmesebb
legyen, ha fal mellett áll, akkor fal lehetőleg a felé. Ebben az esetben azonban kell, hogy legyen elég hely a fal és a hűtő
között, ugyanis ha az ajtót nem lehet min. 90 fokos szögben kinyitni (pl. a fogantyú miatt), akkor elképzelhető, hogy az
alsó fiókokat nem lehet kihúzni. A beépített típusoknál ez nem probléma, mert a nyitásirány fordítható. Vásárláskor extrákat is figyelembe vehetünk , még ha ezek nem is annyira fontos szempontok, például a jégkocka készítő automata, külső csapos italhűtő, vízszűrő vagy az ajtóra épített televízió.
Páraelszívók
Az elszívók használata
javasolt, főleg, ha a konyhában nincs ablak vagy egyéb nyílás, így a szellőztetés szóba sem jöhet. Ugyanis még ha a szabad
áramlású légcsere meg is oldható, az korántsem elég, hogy hatékonyan vegyük fel a harcot a nem kívánt szagokkal szemben, pláne ha a az időjárási körülmények is hátráltatnak ebben, például tél van. Ezért mindenkinek érdemes elgondolkodnia egy
páraelszívó megvételén.
A páraelszívók rendkívül sok típusa kellő lehetőséget biztosít minden konyhai stílusba, legyen az lakásban, vagy családi
házban.
A két fő üzemmód a kivezetéses, és a keringtetéses . A jobbik megoldás az előbbi, hiszen így az elszívott levegő kifelé
áramlik, viszont itt gondoskodnunk kell egy kivezetőnyílással, ami nem minden esetben megoldható, pl. egy panellakásban
Utóbbiban a levegő a zsírszűrőn majd egy papír vagy aktívszén filteren is áthalad, ami megszűri azt, majd az immár tiszta levegő visszakerül a helyiségbe. Ez a módszer kevésbé hatásos, mint a kivezetéses, ráadásul a szűrőt is általában 5-6 havonta cserélni kell.
Nyílt égésterű, kéménybe kötött fűtőberendezés mellett tilos kivezetéses páraelszívót használni, csak a keringetéses biztonságos! Ha páraelszívót szeretnénk vásárolni, számos szempontot kell figyelembe venni. Először is, hogy mekkora főzőhelyiségben fogjuk alkalmazni a gépet. Ugyanis felesleges vennünk egy több százezer forintos, nagy teljesítményű gépet, ha egy pár négyzetméteres helyiségről van szó, ugyanakkor egy kis teljesítményű gép meg szinte eredménytelenül fog működni több tíz négyzetméteren.
Másik fontos szempont, hogy a gépünket miként tudjuk felszerelni, milyen a konyhapult és az egyéb berendezések elhelyezkedése. Ha például srégen van elhelyezve a főzőlap, akkor sincs gond, ugyanis erre az esetre találták ki a sarok páraelszívókat. Vagy ha a gépünket nem szerelhetjük fel a falra, csak a mennyezetre, ilyen esetben sziget páraelszívót kell választanunk.
Nem elhanyagolható tényező még a pénztárcánk mérete sem. Ha nem számítanak az extrák és a lehető legolcsóbb gépet szeretnénk választani, akkor egyértelműen a kihúzható, vagy hagyományos elszívó mellett tegyük le a voksunkat, ha viszont az ár nem számít, akkor akár ultramodern és nem utolsósorban igazán szép, esztétikus gépet is vehetünk, természetesen elég magas áron.
|
